- 电话:
- (812)855 - 8119
- 电子邮件:
- ellett@iu.edu
- 校园:
- 布卢明顿大学
校园的合作伙伴
可持续的粮食系统科学
奥斯特罗姆车间
关键食品研究实验室
IU食品研究所
社区合作伙伴
失去了河市场和熟食
格林县农贸市场
普渡大学的扩展
县相关
布朗,克劳福德Dubois,杰克逊,马丁,欧文,劳伦斯,橙色,华盛顿,戴维斯,格林,梦露
项目摘要
奥兰治县农业健康、社区领导的伙伴,在Paoli失去了河市场和熟食,印第安纳州将与当地合作伙伴解决公共卫生问题使用当地种植的水果和蔬菜。失去河将协调与社区合作伙伴带食物教育(烹饪很重要),食品营销(本月收获),和食物奖励(社区产生盒子,产生Rx)消费者在社区整个社会经济领域。奥兰治县卫生联盟将努力实现烹饪率领事项与社区合作伙伴增加知识和使用对消费者健康的食物在家里烹饪。协调与印第安纳州南部社区健康诊所医生,烹饪将支持一个重要生产Rx(处方)计划提供健康的烹饪课和食品的病人被医生规定的更健康的饮食。参与家庭起步、妇女、婴儿和儿童(WIC)计划和学校,失去了河将举办烹饪类重要对家庭教育在厨房里寻找食物。失去了河和合作伙伴,包括Paoli学校公司,将创建和分发收获月项目的材料和协调跨企业的传播信息,组织,和学校。解决需求增加和批发采购合作伙伴,学校公司一样,失去了河将与种植者供应商共同努力,确保食品安全的最佳实践在农场(空白培训)和协调规划、供应链的种植者种植和收获。这增加供给和需求采取双管齐下的地理位置将由失去了河,和强大的社区伙伴关系和失去河来完成员工致力于健康食品教育。
社区合作伙伴
校园的合作伙伴
县相关
橙色