高级艾玛毛石发现自己加入校园关键食品研究实验室在听到她的一个同学谈论积极的影响在实验室实习。
自2018年以来,毛石囚禁在关键食品研究实验室,为她获得两个学分。然后,她花了她的暑期志愿服务和持续的研究实验室的主任,主任安吉拉·巴伯丹努森教授和实验室。
毛石收到学士在地理集中在GIS与环境和可持续性的研究,集中在可持续的食物系统。她预计在2020年毕业。
现在,毛石参加实验室的每周会议,正在努力完成自己的毕业论文,侧重于制定一个全国性的生活工资政策将如何影响低收入家庭体验悬崖效应,用以描述摆脱贫困的一个障碍。当一个家庭失去了资格补贴住房,食物,儿童由于收入的增加或其它好处。
“我喜欢这个研究汇集了一组独特的批判性分析贫困学生感兴趣,地理的食物,资源分布、农业系统、等,“毛石说。“这是一个好地方,讨论如何方法研究在这一领域,学习使用地理空间分析、地理信息系统和相关文献的共享资源。”
关键食品研究实验室成立于2017年,是一个国际单位之间的联合倡议食品研究所和IU地理系。学生使用数据、数学建模和可视化技术来检查食品安全,食物主权和司法在美国,特别是在布卢明顿。
关键食品研究实验室雇佣了几个项目董事和一群研究实习生工作提供数据决策和理解民族志方法对于食品系统。
“大多数老年人与我们合作找出他们的研究计划和缩小的方法来帮助回答他们的问题,”巴伯说。
目前,学生们开发了一个模型来展示有效或无效的食品券。节约粮食计划,希望提出更改食品券系统,源于现有的美国农业部计划而设计的。
毛石获得了重要的实践经验与实验室合作。通过实践与人文地理研究中,学生们可以获得面试经验,甚至测量、写作和编辑的学术论文。
”也是很好的经验,学习如何做一个团队的水平,因为我们经常被分配的项目一起工作,”毛石说。“我发现,它帮助我关注与我的同事合作而非竞争,更多的工作被做。”
鼓励学生志愿者,获得课程学分,或申请实习生的计划。巴伯鼓励学生参与学生和社区之间的对话发生。
“如果有能量,他们是受欢迎的,”巴伯说。
也可以帮助学生在选择正在进行的研究项目,如果他们不确定他们会感兴趣的。这些项目可能会导致在学术杂志上发表。还有一个至关重要的食品研究实验室博客学生可以告诉他们的个人工作经验在这些项目。
虽然她的实习结束,毛石仍完成了所有课程,并通过实验室的论文。
“我最喜欢的记忆在实验室工作是我必须进行的采访和Belen罗杰斯在门罗县联合部门“毛石说。“这是如此令人瞠目结舌的听到布卢明顿居民对他们的经验使用食品储藏室和自给自足的中心,怎样和在哪里从星期星期访问食物,和什么食物他们认为是缺乏食物储藏室,在他们的故事,他们选择的其他部分与我们分享。”
学生参与学习活动,如的服务培训,出国留学,本科研究和实习报告的有益结果更深的学习技能,增加了与教师的互动和接触机会课堂学习应用于现实生活中的设置。
办公室从事学习连接学生和许多机会做研究,包括关键食品研究实验室,为学生获得亲身体验感兴趣,访问办公室从事学习网站:https://engagedlearning.indiana.edu
了解更多关于关键食品研究实验室学生可以访问:https://cfslab.weebly.com
