食物过敏管理

个人咨询

会见我们的注册营养师制定一个个人计划根据你的饮食需求。在这次会议上我们将讨论你的过敏/医疗条件,审查菜单项和原料,专业的产品,和cross-contact问题。基于你的校园房屋位置和课程表,你会被放置在与餐厅经理和厨师,你最有可能就餐。

安排一个约会

员工培训

我们是一个AllerTrain大学。我们的员工被训练在过敏原和准备食物。我们确实有一个AllerTrain大师教练对我们的员工。厨师和经理在每一个位置可以回答问题和可以免费与过敏原的食物准备设备。学生工作人员也接受培训在食物过敏和腹腔疾病。

过敏原的识别

帮助你知道你应该避免哪些食物,我们使用下面的十二个图标NetNutrition,和我们的菜单和linecards。如果你有过敏,只是寻找图标,适用于您的情况。

免费从第九

所有食物都是由员工训练有素的过敏原和自由从顶部九过敏原,乳制品,小麦,大豆,鸡蛋,花生,树坚果、芝麻、鱼和贝类。原料存储和服务区域内做好准备。餐具,用具,和电器维护过敏原自由,这样交叉接触不是问题。这允许学生吃各种各样的菜没有cross-contact的担心。

免费从第九可以在绘制和赖特食堂。